אוכל

Image by Holger Langmaier from Pixabay

נתחיל מהסוף: אין נתח בשם הזה – אז למה קוראים אסאדו?

רוצים מנת בשר רכה ועסיסית ואתם מדמיינים על נתח אסאדו? צר לנו לאכזב אתכם. אין נתח כזה • למרות השם הפופולארי בציבור הישראלי, אתם מתכוונים ככל הנראה לנתח שנקרא קשתית או שפונדרה, או שילוב שלהם. אז מה זה אסאדו?
  • בואו להכיר את הטעם הכי קרוב לחלב>

    תוכן מקודם

  • כל כך טעים שלא תאמינו שזה פרווה >>

    תוכן מקודם

  • צעירים? תעשו חשבון פשוט ותראו כמה זה שווה

    תוכן מקודם

  • הקפה שלכם מעולם לא היה WHITE כל כך >>

    תוכן מקודם

  • בואו להכיר את הטעם הכי קרוב לחלב>

    תוכן מקודם

  • למה שווה לפתוח חשבון בנק בגיל צעיר?

    תוכן מקודם

  • צעירים? תעשו חשבון פשוט ותראו כמה זה שווה

    תוכן מקודם

  • מוכנים לשינוי? בואו תגלו איך אלפי אנשים מרוויחים כסף מהדיגיטל

    תוכן מקודם

כתבות נוספות בנושא:

אסאדו. מילה שמתחברת לנו אסוציאטיבית עם נתח בשר רך, שומני במידה נכונה, שמתפרק לנו מהמזלג או מהידיים בזמן האכילה.

אבל כאן, אנחנו מגיעים לנפץ מיתוס שמאוד רווח בציבוריות הישראלית. אין דבר כזה נתח בשר בשם אסאדו. בדרך כלל, כאשר אתם קונים נתח שמספרים לכם שמדובר ב”אסאדו”, מדובר בעצם באחד מהנתחים הבאים: קשתית או שפונדרה.

גם כאן, לא מדובר בנתחים שונים, אלא בחלקים אחרים של נתח מספר 9, כפי החלוקה המקובלת. מדובר בנתח סיבי ושומני ובבישול ארוך יתקבל נתח בשר עסיסי, עשיר בשומן נמס ומלא בטעמים בשריים עשירים ודומיננטיים.

אז מה זה כן אסאדו? ובכן, במדינות אמריקה הדרומית “אסאדו” אינו מתייחס לנתח בשר מסוים, ולפעמים ניתן לקרוא גם ל…עוף בשם זה, שכן מדובר בסך הכל בצורת צליית בשר, הדומה מאוד למנגל הישראלי.

עם זאת, בשיטת האסאדו, הבשר מונח בגובה רב מעל אש גלויה, למשך כשעתיים, עד שהוא מגיע למרקם המבוקש.

לכן, פעם הבאה שמישהו מספר לכם שהוא אכל אסאדו, כדאי שתבינו שאם הוא ישראלי, מרבית הסיכויים הם שהוא לא אכל אסאדו, אלא נתח מספר 9, שבושל במשך זמן רב.

מצאתם טעות בכתבה? דווחו לנו >

מה דעתך על הכתבה, עניין אותך?

3 תגובות
הכי מדורגות
חדשות ביותר ישנות ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות

גיליתם לי את המריקה

סליחה אמריקה

תכתבו אמריקה שלא יהיה לי בושות תודה

כתבות חדשות באתר

הלוואות ייעודיות למחתנים ומתחתנים במרכנתיל
מ

תוכן מקודם בשיתוף המחלקה המסחרית

לאחר כ- 3 שעות: הסתיימה ישיבת הקבינט המדיני-ביטחוני
יחסי טורקיה עם ישראל לשפל חדש; ארדואן מאיים בפלישה לישראל
מדהים: האברכים התרגשו מסיפור חייהם של החתן והכלה – והתחייבו לשלם את הוצאות החתונה
מ

תוכן מקודם בשיתוף המחלקה המסחרית

דיווח: חיסולו של חסן נסראללה כמעט והיה סגור, אך זה מה שקרה
זעם בלשכת רה"מ על שר הביטחון: "הוא רוצה לנהל את המלחמה לבד"
נולד לכם תינוק? איזו עגלה כבר החלטתם, אבל מה עם החתונה שלו?
מ

תוכן מקודם בשיתוף המחלקה המסחרית

השליח של ביידן הזהיר: "אם ישראל תתקוף בביירות המצב ייצא משליטה"
ילד חרדי כבן 11 נפל לבור בעומק 10 מטרים, כך הוא חולץ • צפו
מפתיע: הכלי שחושף למשפחות כמה יעלו להם בעתיד כל חתונות הילדים יחד
מ

תוכן מקודם בשיתוף המחלקה המסחרית

מחשש לתגובה ישראלית? חברת התעופה הלבנונית דוחה טיסות לביירות
התחזית: מחר ייעשה חם מהרגיל, בהמשך השבוע תחול התחממות נוספת

הכתבות המעניינות ביותר

בן וחתן האדמו"רים, הפך לאדמו"ר מווישווא: גיסו הסביר את המנהג וההיגיון
גדולי ישראל ימריאו מחר לבריטניה לטובת 'קרן עולם התורה' • כל הפרטים
ללא פריצת דרך ראש המוסד שב מרומא - "בימים הקרובים יימשך המו"מ"
אבסורד: ערוץ המזוהה עם ארגון הטרור חיזבאללה שידר מזירת הטבח
עשרות דו"חות והשבתת רכבים; מבצע אכיפה נגד עברייני תנועה בשומרון • צפו
הצבי נפל למאגר מים בבקעת הירדן, לוחמי האש חילצו אותו בשלום • צפו
טען עוד כתבות >

המיוחדים

%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D-%D7%9E%D7%A1%D7%9A-2024-07-04-222823-1
קיפקעס | הביקור שנמשך 5 שעות, הבעלזאי שהתנדב בשביל הרבי מויז'ניץ, והח"כים ומרן
WhatsApp Image 2024-07-22 at 16.11
תורי ענק בתחנות דלק ואיומי נקמה; איך נראית התקיפה ממרחק של 1,800 ק"מ
-קרב-f-35-אדיר
תחקיר הכטב"מ והתגובה; המטרה: צינור החמצן של החות'ים | פרטים חדשים
חותים
מה הסיפור שלהם: 10 דברים שלא ידעתם על החות'ים, עם החוקרת לענייני תימן

חדש באתר

WhatsApp Image 2024-07-28 at 18.01
לאחר כ- 3 שעות: הסתיימה ישיבת הקבינט המדיני-ביטחוני
WhatsApp Image 2024-07-28 at 22.19
בן וחתן האדמו"רים, הפך לאדמו"ר מווישווא: גיסו הסביר את המנהג וההיגיון
@07
יחסי טורקיה עם ישראל לשפל חדש; ארדואן מאיים בפלישה לישראל
@10
דיווח: חיסולו של חסן נסראללה כמעט והיה סגור, אך זה מה שקרה

גלריות

''ד ביטון חתונת בן (57)
הגר"ד ביטון השיא את בנו: כולם באו לברך • גלריה
 הודיה פוריסוב (2)
לאחר הניסים: האדמו"ר מפוריסוב ערך מסיבת לחיים והודיה
 עליה לציון זקינו בטבריה (15)
עוֹד יִזְכֹּר לָנוּ • האדמו"ר מקאפיטשיניץ בעליה לציון זקינו בבית החיים בטבריה
 שבע ברכות (51)
גלריה: ימי השבע ברכות בחצר הקודש צאנז

עיתוני היום

F090331NS01-1024x683
וַיְהִי בֹקֶר יוֹם אֶחָד • כותרות העיתונים – כ"ב בתמוז ה’תשפ”ד

דיווח על סרטון

מה ברצונך למצוא?

יש לך משהו דחוף לומר לנו?

הדואר
האדום

צירוף קובץ עד גודל של 5 מגה
דילוג לתוכן Hide picture